Что (кто) такое Амиловые спирты - определение
ГРУППА ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ-ИЗОМЕРОВ
Амиловые спирты; Амильный спирт; Изоамиловый спирт; Пентанол; Пентиловый спирт; C5H11OH; Пентанолы
Амиловые спирты
C5H11OH, предельные одноатомные Спирты. Известны все 8 изомерных А. с. Наибольшее значение имеет изоамиловый спирт (CH3)2CHCH2CH2OH - основной компонент сивушного масла (См. Сивушное масло), из которого его и получают. Изоамиловый спирт - бесцветная неприятно пахнущая жидкость, tkип 132,1 °С, плотность 814 кг/м3, в воде мало растворима, ядовита; её пары раздражают слизистые оболочки дыхательных путей и вызывают удушье и кашель. Из А. с. получают сложные эфиры (амилацетат (См. Амилацетат и изоамилацетат) и Изоамилацетат и др.), используемые в парфюмерии, производстве фруктовых эссенций и порохов, в качестве растворителей в производстве лаков, красок и т. д.
Лит. см. при ст. Спирты.
АМИЛОВЫЕ СПИРТЫ
C5H11OH. Из 8 структурных изомеров наибольшее значение имеет изоамиловый спирт (CH3)2CHCH2CH2OH - основной компонент сивушного масла; бесцветная с неприятным запахом жидкость, tкип 132,1 °C. Из амиловых спиртов получают главным образом сложные эфиры - амилацетат, изоамилацетат.
Изоамиловый спирт
одноатомный спирт, (CH3)2CHCH2CH2OH; см. в ст. Амиловые спирты.
Википедия
Амиловый спирт
Ами́ловый спирт C5H11OH и его изомеры — предельные одноатомные спирты.
Известны 8 изомеров амилового спирта.
Амиловые спирты используются в качестве растворителей для различных масел, жиров, смол и восков. Они применяются также как экстрагенты солей урана и ниобия.
